Pourquoi les paysans mangent-ils très mal ?
Plusieurs raisons se conjuguent pour aboutir à ce paradoxe alarmant : Dans certains pays d’Afrique, la superficie des terres cultivées par habitant est moins de 0,3h, trop faible pour nourrir la famille et dégager des revenus. Dotés d’outils de fortune pour cultiver ce petit lopin de terre, les paysans ne peuvent d’ailleurs pas cultiver une plus grande surface car ils n’ont que leurs bras pour préparer la terre et semer.La…